Учёные-биологи Полярного института приступили к изучению беломорской селёдки

Учёные-биологи Полярного института приступили к изучению беломорской селёдки

Неделю назад научно-исследовательское судно «Профессор Бойко» приступило к тралово-акустической съёмке Белого моря

Сейчас рыбацкий «научник» делает пробные траления в самом перспективном районе – Восточная Соловецкая Салма.

Каждый выпуск – лебединая песня

Каждый выпуск – лебединая песня

«Учитель, дни жизни своей, как один,
Ты школьной семье посвящаешь.
Ты всех, кто учиться к тебе приходил,
Своими детьми называешь.

Но дети взрослеют. От школьной скамьи
Дорогами жизни шагают,
И в памяти носят уроки твои,
А  в сердце тебя сохраняют …”

Это стихотворение М.Садовского открывает персональный сайт Н.В. Билявской, учителя начальных классов Лахденпохской городской школы, завершившей в этом году свой педагогический путь длиною в 36 лет.

Здесь помнят прошлое и чтут

Здесь помнят прошлое и чтут

Главной достопримечательностью Шойны всегда считался маяк. Он и остался таковым до сих пор.

В октябре нынешнего года вслед за реставрированным памятником участникам Великой Оте­чественной войны появился ещё один.

На набережной реки Шойны был открыт памятник рыбаку. Поморские династии составляли и составляют основу населения посёлка. Именно поморы в 1930 году обосновались на берегах Белого моря и дали толчок к появлению на карте посёлка Шойна, который уже в 1933-м в округе начали называть не иначе, как второй Мурманск.

Стенка на стенку

Чумотека. Октябрь — 2020.  Стенка на стенку

Накануне 11-го дня рождения ЧУМотеки в Нарьян-Маре презентовали второе, дополненное и исправленное, издание энциклопедии «Ненецкий автономный округ» в двух томах весом 3 кг. Во втором томе на странице 439 красуется странный термин на букву «Ч», какого в любой другой энциклопедии даже представить невозможно. В этом месте можно поаплодировать.

Чум, который особо одарённые читатели уже сами могут построить;
Андрей Чуклин, стихи которого породили ваши восхищённые, не менее поэтические, комментарии;
Чирок-трескунок. Здесь, простите, пробел, но с чирком уже есть договорённость о гостевом посте.

Мезенские шанежки

Мезенские шанежки

Шаньги – одно из блюд традиционной кухни русского населения в бассейне реки Мезень. Это вид небольших открытых пирогов из ржаного теста с различными начинками. Шаньги до сих пор являются непременным кушаньем на всяком застолье, в том числе и праздничном.

В мезенских селах хорошо сохранилась хозяйственная утварь, связанная с обработкой зерна: это полотухи, в которые насыпали зерно и встряхивали, очищая его таким образом от плевел и другого мусора; ступа с большим пестом, где толкли зерно перед тем, как засыпать его в ручную мельницу. Мельница представляла собой два соединенных каменных жернова с большой ручкой, при помощи которой жернова вращались, перемалывая зерно в муку. В верхнем жернове выбивалось отверстие для засыпки зерна. Полученную муку ссыпали в короб, после чего просеивали через сито.